Sai sót trong ghi nhận hồ sơ kiểm soát dịch hại – Nguy cơ đánh rớt kiểm định an toàn
Sai sót hồ sơ kiểm soát dịch hại , Doanh nghiệp dễ mất điểm audit nếu hồ sơ kiểm soát dịch hại không đạt chuẩn. PVSC giúp bạn chuẩn hóa tài liệu, đảm bảo đậu mọi kỳ kiểm định an toàn HACCP, BRC, ISO.
Sai sót hồ sơ kiểm soát dịch hại – Nguy cơ đánh rớt kiểm định HACCP, BRC, ISO …
Xem thêm: 5 tiêu chuẩn cần có trong hợp đồng kiểm soát côn trùng
Trong môi trường sản xuất hiện đại – đặc biệt là các lĩnh vực thực phẩm, dược phẩm, kho logistics hoặc ngành hàng xuất khẩu – kiểm soát dịch hại không chỉ dừng lại ở việc diệt côn trùng, chuột. Hồ sơ kiểm soát dịch hại (Pest Control Records) là một phần bắt buộc trong hệ thống tài liệu đánh giá an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường theo các tiêu chuẩn quốc tế như:
- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
- ISO 22000 / ISO 9001
- BRCGS (British Retail Consortium Global Standards)
- FDA (Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ)
- AIB International (American Institute of Baking)
Tuy nhiên, trên thực tế, nhiều doanh nghiệp đang mắc phải các sai sót nghiêm trọng trong quá trình ghi nhận, lưu trữ và cập nhật hồ sơ kiểm soát dịch hại, dẫn đến mất điểm trong các cuộc kiểm định định kỳ, thậm chí bị đánh rớt audit, đình chỉ hoặc cảnh báo không đạt chuẩn.
Các sai sót phổ biến trong hồ sơ kiểm soát dịch hại
Xem thêm: Tiêu chuẩn sử dụng thuốc diệt côn trùng…..
1. Ghi chép không đầy đủ hoặc thiếu chính xác
- Thiếu thông tin người thực hiện, thời gian kiểm tra, kết quả quan sát.
- Không cập nhật phát hiện mới (ví dụ: bẫy dính côn trùng đầy nhưng không ghi nhận).
- Thiếu chữ ký xác nhận của đơn vị dịch vụ hoặc đại diện nhà máy.
2. Bản đồ đặt thiết bị không rõ ràng
- Không có sơ đồ vị trí đặt hộp mồi, bẫy dính, đèn UV diệt côn trùng.
- Sơ đồ không đúng thực tế so với hiện trạng sản xuất (bị thay đổi vị trí, không cập nhật).
3. Thiếu nhật ký theo dõi định kỳ
- Không có báo cáo tuần/tháng/quý.
- Bỏ sót dữ liệu trong các thời điểm cao điểm dịch hại (ví dụ mùa mưa, sau đợt kiểm kê).
4. Thiếu kế hoạch hành động – corrective action
- Phát hiện có ruồi, chuột nhưng không có biện pháp xử lý ghi nhận.
- Không theo dõi hiệu quả sau xử lý (re-inspection, trend analysis).
5. Không lưu trữ đúng thời gian
- Hồ sơ bị thất lạc hoặc chỉ lưu trữ vài tháng trong khi tiêu chuẩn yêu cầu lưu tối thiểu 12–24 tháng để truy xuất nguồn gốc.
Hệ quả khi bị đánh rớt kiểm định an toàn
Sai sót trong hồ sơ kiểm soát dịch hại có thể khiến doanh nghiệp gặp phải các hậu quả nghiêm trọng:
- Không đạt chứng nhận HACCP / BRC / FDA audit
- Mất cơ hội ký kết hợp đồng với khách hàng quốc tế
- Nguy cơ bị thanh tra đình chỉ hoạt động sản xuất / chế biến
- Ảnh hưởng uy tín thương hiệu, giảm điểm tín nhiệm trong chuỗi cung ứng
Giải pháp từ PVSC – Chuẩn hóa hồ sơ và dịch vụ kiểm soát dịch hại
Xem thêm: Các công ty kiểm soát dịch hại tại địa phương
Là đơn vị chuyên sâu trong lĩnh vực kiểm soát dịch hại công nghiệp, PVSC cam kết cung cấp giải pháp toàn diện từ kỹ thuật đến hồ sơ:
Dịch vụ kiểm soát dịch hại chuyên nghiệp
- Phun – đặt mồi – giám sát theo chuẩn GMP, HACCP, BRC.
- Sử dụng hóa chất và thiết bị được cấp phép, an toàn và có MSDS.
Hồ sơ đạt chuẩn kiểm định
- Cung cấp đầy đủ: kế hoạch dịch hại, sơ đồ thiết bị, báo cáo định kỳ, phiếu theo dõi, biện pháp khắc phục.
- Đảm bảo logic truy xuất và đồng nhất với hiện trường.
Đào tạo & tư vấn audit
- Hướng dẫn nhân sự doanh nghiệp hiểu và kiểm soát được toàn bộ hệ thống tài liệu.
- Hỗ trợ chuẩn bị và phản hồi trước – trong – sau kiểm định.
Lưu ý cho doanh nghiệp chuẩn bị audit:
- Rà soát hồ sơ dịch hại ít nhất 2–4 tuần trước khi kiểm định
- Đảm bảo hồ sơ thực tế khớp với hiện trường sản xuất
- Liên hệ đơn vị kiểm soát dịch hại để cập nhật, hiệu chỉnh kịp thời
Liên hệ PVSC để được tư vấn và chuẩn hóa hồ sơ ngay hôm nay
Khách hàng có thể :
– Gọi Hotline: 0868 914 386 – 0961 063 486
– Truy cập website: https://pestkil.com.vn
– Hoặc liên hệ tại văn phòng:
+ Trụ sở chính: Số 98 – Nguyễn Khiêm Ích – TT Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội
+ Chi nhánh Đà Nẵng: 294 Đường 2/9, P.Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
+ Chi nhánh HCM: Số 11, đường 5, KĐT Cityland Parkhill, P10, Q. Gò Vấp, TP HCM.
- Email: pestkil.vietnam@gmail.com
- Fanpage: Pestkil – Dịch vụ kiểm soát côn trùng
Các dịch vụ liên quan:
