PVSC triển khai dịch vụ phun thuốc diệt muỗi cho nhà máy thực phẩm theo quy trình kỹ thuật IPM, HACCP, hóa chất đạt chuẩn, hồ sơ đầy đủ, hiệu quả bền vững và an toàn sản xuất.
1. Kiểm soát muỗi trong nhà máy thực phẩm, yêu cầu gì?

Trong nhà máy chế biến thực phẩm, muỗi không chỉ là côn trùng gây khó chịu mà còn là mối nguy sinh học (biological hazard) trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
Muỗi có khả năng:
- Mang theo vi sinh vật từ khu xử lý nước thải, bãi rác, cống rãnh
- Xâm nhập vào khu vực sản xuất, đóng gói
- Làm tăng nguy cơ nhiễm chéo vi sinh vào sản phẩm
Theo các tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, BRC, FSSC 22000, doanh nghiệp bắt buộc phải:
- Có chương trình kiểm soát côn trùng (Pest Control Program)
- Có hồ sơ theo dõi định kỳ
- Có đơn vị chuyên môn thực hiện
Vì vậy, phun thuốc diệt muỗi trong nhà máy thực phẩm không đơn thuần là phun hóa chất, mà là một phần của hệ thống IPM (Integrated Pest Management).
2. Dịch vụ phun thuốc diệt muỗi cho nhà máy thực phẩm của PVSC

PVSC cung cấp giải pháp kiểm soát muỗi chuyên biệt cho:
- Nhà máy chế biến thực phẩm
- Nhà máy đồ uống, nước giải khát
- Nhà máy thủy sản, thịt, gia cầm
- Kho nguyên liệu, kho lạnh
- Khu xử lý nước thải, rác thải và ngoại vi nhà xưởng
Dịch vụ được xây dựng dựa trên 3 trụ cột:
- Kỹ thuật IPM (Integrated Pest Management)
- Hóa chất đạt chuẩn an toàn thực phẩm
- Hồ sơ minh bạch phục vụ audit
Mục tiêu không chỉ là diệt muỗi tức thời, mà là: Kiểm soát lâu dài, ngăn tái xâm nhập, đáp ứng tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng.
3. Quy trình phun thuốc diệt muỗi đạt chuẩn an toàn của PVSC
3.1 Khảo sát kỹ thuật và phân tích nguy cơ (Risk Assessment)
Kỹ thuật viên PVSC tiến hành:
- Khảo sát toàn bộ khuôn viên nhà máy
- Xác định điểm sinh sản của muỗi:
- Hệ thống thoát nước
- Bể chứa nước
- Khu xử lý nước thải
- Khu phế phẩm, rác hữu cơ
- Đánh giá đường xâm nhập của muỗi vào khu sản xuất
Sau khảo sát, PVSC phân loại:
- Khu vực nguy cơ cao
- Khu vực nguy cơ trung bình
- Khu vực nguy cơ thấp
Đây là bước quan trọng để xây dựng phương án xử lý phù hợp, tránh phun tràn lan.
3.2 Lập phương án kiểm soát muỗi theo IPM
Phương án của PVSC bao gồm:
1. Kiểm soát môi trường (Environmental Control)
- Loại bỏ nước đọng
- Che chắn miệng cống
- Quản lý rác thải hữu cơ
- Hướng dẫn nhà máy duy trì vệ sinh khu ngoại vi
2. Kiểm soát sinh học & vật lý
- Diệt lăng quăng, bọ gậy tại nguồn
- Bẫy muỗi, đèn côn trùng tại khu phù hợp
3. Kiểm soát hóa học (Chemical Control)
- Phun tồn lưu khu ngoại vi
- Phun không gian tại khu không có thực phẩm
- Tuyệt đối không phun trực tiếp vào khu vực chế biến đang hoạt động
Nguyên tắc: Ưu tiên kiểm soát nguồn, hạn chế hóa chất, đảm bảo an toàn thực phẩm.
3.3 Hóa chất sử dụng đạt chuẩn an toàn thực phẩm
PVSC chỉ sử dụng:
- Hóa chất có trong danh mục cho phép
- Có đầy đủ MSDS – CO – CQ
- Không mùi hoặc mùi nhẹ
- Không để lại tồn dư nguy hiểm
Hóa chất được lựa chọn theo:
- Đặc thù từng khu vực
- Mức độ xâm nhập của muỗi
- Yêu cầu audit của từng nhà máy
3.4 Thi công theo khung giờ an toàn
- Thực hiện sau ca sản xuất hoặc cuối tuần
- Có biển cảnh báo khu vực xử lý
- Có quy trình che chắn khu vực nhạy cảm
- Không ảnh hưởng đến dây chuyền sản xuất
Kỹ thuật viên PVSC được đào tạo:
- An toàn lao động
- An toàn hóa chất
- Quy trình HACCP trong môi trường thực phẩm
3.5 Hồ sơ & báo cáo kỹ thuật sau thi công
PVSC cung cấp đầy đủ:
- Biên bản phun thuốc
- Danh mục hóa chất sử dụng
- Sơ đồ vị trí xử lý
- Nhật ký kiểm soát côn trùng
- Báo cáo định kỳ
Hồ sơ này phục vụ:
- Kiểm tra nội bộ
- Audit HACCP, ISO, BRC
- Thanh tra y tế khi cần
4. Lợi ích khi sử dụng dịch vụ phun thuốc diệt muỗi PVSC

- Đáp ứng đầy đủ yêu cầu HACCP, ISO 22000, BRC, FSSC
- Ngăn nguy cơ nhiễm chéo vi sinh
- Bảo vệ sức khỏe người lao động
- Không gián đoạn sản xuất
- Kiểm soát muỗi bền vững, lâu dài
- Tăng uy tín doanh nghiệp trong mắt đối tác & khách hàng
PVSC không cung cấp “dịch vụ phun thuốc”, mà cung cấp giải pháp kiểm soát muỗi theo hệ thống kỹ thuật.
5. Sai lầm phổ biến khi tự phun thuốc muỗi trong nhà máy
Nhiều doanh nghiệp gặp rủi ro khi:
- Thuê đơn vị không chuyên ngành thực phẩm
- Không có hồ sơ hóa chất
- Phun sai khu vực
- Không có nhật ký kiểm soát
Hậu quả có thể:
- Không đạt audit
- Tồn dư hóa chất trên bề mặt chế biến
- Ảnh hưởng thương hiệu
- Nguy cơ đình chỉ sản xuất
6. Tần suất phun thuốc diệt muỗi cho nhà máy thực phẩm
Khuyến nghị của PVSC:
- Ngoại vi nhà máy: 1–2 lần/tháng
- Khu vực nguy cơ cao: 2–4 lần/tháng
- Mùa mưa, mùa dịch: tăng tần suất theo đánh giá kỹ thuật
Kiểm soát định kỳ giúp:
- Ngăn muỗi tái xâm nhập
- Duy trì môi trường sản xuất sạch, an toàn
7. Kết luận
Dịch vụ phun thuốc diệt muỗi cho nhà máy thực phẩm đạt chuẩn an toàn của PVSC là giải pháp toàn diện dựa trên:
- IPM
- Tuân thủ HACCP & các tiêu chuẩn quốc tế
- Quy trình kỹ thuật chuyên sâu
- Hồ sơ minh bạch
Đây là một phần không thể thiếu trong hệ thống quản lý chất lượng của nhà máy thực phẩm hiện đại, giúp doanh nghiệp:
- Bảo vệ sản phẩm
- Bảo vệ người lao động
- Bảo vệ thương hiệu
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ PESTKIL VIỆT NAM
- Hotline: 0868914386 Hoặc 0961063486
- Website: pestkil.com.vn
- Email: pestkil.vietnam@gmail.com
- Trụ sở chính: Số 98 – Nguyễn Khiêm Ích – TT Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội
- Chi nhánh Đà Nẵng: 294 Đường 2/9, P.Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Chi nhánh HCM: Số 11, đường 5, KĐT Cityland Parkhill, P10, Q. Gò Vấp, TP HCM.
- Fangage: Pestkil – Dịch vụ kiểm soát côn trùng
