Kiểm soát dịch hại trong xe tải thực phẩm
11 mins read

Kiểm soát dịch hại trong xe tải thực phẩm

Pestkil Việt Nam0

Trong ngành thực phẩm, chất lượng không chỉ bắt đầu từ nguyên liệu, mà còn phụ thuộc rất lớn vào quá trình vận chuyển – đặc biệt là các loại xe tải chở thực phẩm. Đây là nơi dễ bị côn trùng, chuột và các sinh vật gây hại xâm nhập nếu không có giải pháp kiểm soát dịch hại hiệu quả.

Vì Sao Xe Tải Thực Phẩm Cần Được Kiểm Soát Dịch Hại Nghiêm Ngặt?

Xem thêm: Tầm quan trọng của kiểm soát dịch hại

1. Ngăn ngừa mầm bệnh và nhiễm chéo

Chuột, gián, ruồi và kiến có thể mang theo vi khuẩn, nấm mốc gây bệnh (như Salmonella, E. coli) và để lại chất thải hoặc lông rụng trên thực phẩm và bao bì – làm mất an toàn vệ sinh.

2. Đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm

Nhiều đơn vị xuất khẩu hoặc cung ứng thực phẩm cho siêu thị, nhà hàng, bếp công nghiệp buộc phải tuân thủ các tiêu chuẩn như HACCP, ISO 22000, BRC. Xe vận chuyển chính là một trong các điểm kiểm soát bắt buộc.

3. Tránh thiệt hại và gián đoạn chuỗi cung ứng

Một xe bị phát hiện nhiễm côn trùng trong quá trình kiểm tra có thể bị từ chối nhập kho, gây đình trệ hoạt động và tốn chi phí xử lý, tiêu hủy hàng hóa.

4. Bảo vệ thương hiệu và lòng tin khách hàng

Sự cố do dịch hại không chỉ ảnh hưởng đến tài sản, mà còn làm giảm uy tín doanh nghiệp nếu bị phản ánh bởi khách hàng hoặc báo chí.

Giải Pháp Kiểm Soát Dịch Hại Trong Xe Tải Thực Phẩm Từ PVSC

Xem thêm:

Là đơn vị chuyên kiểm soát dịch hại cho ngành thực phẩm, PVSC triển khai quy trình chuyên biệt cho hệ thống xe vận chuyển:

1. Khảo sát và phân tích nguy cơ

  • Xác định loại hàng hóa (thực phẩm tươi sống, khô, đông lạnh…)
  • Đánh giá tuyến đường, thời gian di chuyển, thời gian dừng đỗ
  • Phân tích điểm xâm nhập: khe hở thùng xe, cửa cuốn, sàn…

2. Thiết kế kế hoạch kiểm soát dịch hại theo IPM

PVSC áp dụng quy trình IPM – Integrated Pest Management giúp kiểm soát dịch hại hiệu quả mà vẫn an toàn cho thực phẩm và tài xế.

3. Lắp đặt thiết bị và bẫy chuyên dụng

  • Bẫy keo không mùi, không độc (dán trong góc thùng xe)
  • Đèn UV bắt côn trùng trong xe tải chở hàng về đêm
  • Hệ thống phun vi sinh hoặc xử lý khu vực có nguy cơ cao

4. Vệ sinh và niêm phong kỹ thuật

  • Hướng dẫn vệ sinh xe trước và sau mỗi chuyến
  • Tư vấn niêm phong thùng xe bằng cao su chống chuột cắn
  • Dán keo chống côn trùng ở các khe hở dễ xâm nhập

5. Theo dõi định kỳ – báo cáo giám sát

PVSC cung cấp báo cáo kiểm tra định kỳ, theo dõi dấu hiệu xâm nhập và đưa ra biện pháp xử lý nhanh chóng, kịp thời để doanh nghiệp dễ dàng vượt qua các đợt đánh giá nội bộ hoặc audit khách hàng.

Các Dạng Xe Tải Cần Kiểm Soát Dịch Hại

  • Xe tải chở thực phẩm khô, bánh kẹo
  • Xe lạnh chở sữa, thịt, hải sản
  • Xe container vận chuyển hàng xuất khẩu
  • Xe giao hàng nội thành cho chuỗi siêu thị, nhà hàng

Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Kiểm Soát Dịch Hại Trong Xe Tải Thực Phẩm

1. Xe tải thực phẩm chở hàng mỗi ngày, có cần kiểm soát dịch hại định kỳ không?

Có. Việc xe hoạt động thường xuyên, ra vào nhiều khu vực, dừng đỗ tại chợ, kho bãi… khiến nguy cơ nhiễm côn trùng và chuột rất cao. Do đó, doanh nghiệp nên kiểm soát định kỳ 1 – 3 tháng/lần tùy tần suất hoạt động.

2. Có thể sử dụng thuốc diệt côn trùng trong thùng xe thực phẩm không?

Không nên sử dụng hóa chất tùy tiện, đặc biệt là trong thùng xe chở thực phẩm. PVSC khuyến nghị sử dụng bẫy không hóa chất, các giải pháp sinh học, hoặc phun khử khuẩn an toàn thực phẩm được kiểm định.

3. Kiểm soát dịch hại có ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa không?

Không. Nếu áp dụng đúng phương pháp IPM (kiểm soát dịch hại tổng hợp), mọi hoạt động xử lý sẽ không ảnh hưởng đến nhiệt độ, cấu trúc bao bì hoặc chất lượng thực phẩm trong quá trình vận chuyển.

4. Làm thế nào để biết xe tải bị nhiễm côn trùng hoặc chuột?

Một số dấu hiệu nhận biết:

  • Phân chuột, lông, hoặc mùi khai bất thường trong thùng xe
  • Vết gặm nhấm trên bao bì
  • Gián, kiến, ruồi bay trong thùng xe
  • Vết cào, vết cắn tại sàn, khe cửa hoặc nắp thùng

Việc sử dụng bẫy keo giám sát và kiểm tra thường xuyên sẽ giúp phát hiện sớm và xử lý kịp thời.

5. PVSC có cung cấp gói kiểm soát dịch hại trọn gói cho xe tải không?

Có. PVSC có gói dịch vụ kiểm soát dịch hại trọn gói cho đội xe vận chuyển, bao gồm:

  • Khảo sát từng loại xe
  • Lập kế hoạch riêng theo đặc điểm vận hành
  • Lắp đặt thiết bị, bẫy chuyên dụng
  • Theo dõi định kỳ và báo cáo giám sát

PVSC – Đơn Vị Kiểm Soát Dịch Hại Được Tin Dùng Trong Ngành Thực Phẩm

Với hơn 13 năm kinh nghiệm đồng hành cùng hàng trăm nhà máy thực phẩm, kho lạnh, xưởng chế biến và đội xe vận chuyển thực phẩm, PVSC cam kết:

  • Giải pháp an toàn – không độc hại
  • Đội ngũ chuyên môn cao, được đào tạo chuẩn HACCP
  • Hệ thống giám sát và báo cáo minh bạch
  • Hỗ trợ nhanh chóng, linh hoạt theo đặc thù doanh nghiệp

Thông tin liên hệ PVSC:

Khách hàng có thể :
– Gọi Hotline: 0868 914 386 – 0961 063 486
– Truy cập website: https://pestkil.com.vn
– Hoặc liên hệ tại văn phòng:
+ Trụ sở chính: Số 98 – Nguyễn Khiêm Ích – TT Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội

+ Chi nhánh Đà Nẵng: 294 Đường 2/9, P.Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

+ Chi nhánh HCM: Số 11, đường 5, KĐT Cityland Parkhill, P10, Q. Gò Vấp, TP HCM.

Các dịch vụ liên quan:

Để lại một bình luận

Website https://pestkil.com.vn

Related Posts